西南茶区

西南茶区

2019-10-08 16:53:27 219

西南茶区

西南茶区[Tea area in Southwest China] 中国西南部的茶树生长区域。地域范围:米仓山、大巴山以南,红水河、南盘江、盈江以北,神农架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以东。包括贵州、四川、重庆、云南中北部及西藏东南部。是中国最古老茶区。属亚热带季风气候。地势高,垂直气候变化大。年平均气温:四川盆地17℃,云贵高原14~15℃,西藏察隅11.6℃,k月份平均气温4℃以上,极端最低气温-8~-5℃。全区不低于10℃的活动积温4000~5800℃(仅察隅为3140℃),无霜期220~340天,年降水量1000毫米以上。降水分布极不均衡,夏季占全年402650%,冬季小于10%,常有冬春干旱,干燥指数小于1.00,很多地区小于0.75。雨、雾天多,有的茶区雾日达170天,日照时数仅为10001200小时。空气相对湿度大于80%。土壤为黄壤、赤红壤、山地红壤和山地黄棕壤。黄壤质地黏重,有机质含量少。云南西部土壤有机质含量较高,pH5.0~5.5。植被以常绿或落叶阔叶林为主。茶树类型多,有乔木型、半乔木型品种,大多数为灌木型中、小叶种。云南大叶种在西南茶区可栽种,其他品种有崇庆枇杷茶、湄潭苔茶、黔湄系列、蜀永系列等。生产茶类有红茶、绿茶、黄茶、边销茶等。名茶有都匀毛尖、蒙顶甘露、青城雪芽等。茶树种植在海拔1000~1500米,四川盆地在300~700米,西南茶区水热资源丰富。但暴雨较多,栽培技术上重视保持水土、高山茶园防冻。种植海拔高度多在800米以下,南部可种植大叶种,北部以中、小叶种为主。